到2025年 川菜綜合產值將達3500億元

                              來源:本站  發布日期:2021-11-19  

                              到2025年,川菜種植面積將達到2900萬畝,實現綜合產值3500億元。11月18日,在全省川菜產業發展暨“菜籃子”產品穩產保供視頻會議上,四川提出了今后五年川菜產業發展“路線圖”。省人大常委會副主任、川菜產業聯系省領導王菲主持會議,副省長堯斯丹出席會議并講話。

                                會議傳達了全國大中城市“菜籃子”產品穩產保供視頻會議精神并指出,四川是重要的冬春蔬菜生產優勢區和“南菜北運”生產基地,川菜在全省助農增收貢獻率居第一產業首位,蔬菜也是“菜籃子”產品的重要組成部分,關系到千家萬戶的民生福祉。各地各部門務必要深刻認識推動川菜產業發展和“菜籃子”產品穩產保供的重要意義,綜合施策擦亮川菜金字招牌,確保今冬明春和“兩節”期間蔬菜產品市場供應“不斷檔”。

                                川菜產業發展方面,要緊扣成渝現代高效特色農業產業帶建設,協同推進園區建設、穩定面積、做強加工、配套物流、擦亮品牌和提質增效、產業融合等重點工作。最終,推動川菜產業由規模導向向質量導向轉變,促進川菜全產業鏈融合發展。

                                “菜籃子”產品穩產保供方面,要嚴格落實“菜籃子”市長負責制,切實保障種植面積、產量和質量。要強化生產指導,確保蔬菜“產得出,運得走”。要強化產銷銜接,建立健全蔬菜儲備“儲旺保淡”機制。要針對拉尼娜對生產可能帶來的不利影響,強化預警預報,努力保障城市低收入群體基本生活。

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